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Dopo il successo della prima edizione ritorna la festa dedicata alla promozione del biologico e biodinamico. Si inizia il sabato con il convegno nazionale “La civiltà nel piatto” sulle esperienze italiane di utilizzo delle produzioni biologiche e biodinamiche nella ristorazione collettiva.
La domenica è tutta dedicata alla festa. Al centro la grande piazza dei Bio-Sapori con il mercato dei produttori biologici e biodinamici trentini che faranno conoscere e degustare i prodotti della tradizione e della cultura del territorio. Una seconda piazza dei Bio-Saperi ospita gli stand allestiti da enti ed associazioni trentini dedicati all’informazione riguardo ai temi dell’ambiente, della tutela della biodiversità, della salute, dell’alimentazione e del gusto, del benessere animale, del consumo critico e responsabile, del commercio equo e solidale e della finanza etica.
Eppoi cibo, teatro, musica, danze, giochi, laboratori, sperimentazioni, degustazioni, l’incontro con gli animali della fattoria didattica e la Bio-Merenda per tutti i bambini. Il tutto NATURALMENTE all’insegna del BIOlogico!

Qui puoi scaricare il programma dettagliato di Naturalmente Bio ! – utilizzando il file allegato