La Cooperativa Mandacarù presente a Predazzo, in Valle di Fiemme, da soli due anni, ha cercato di diffondere i principi del commercio equo, anche nei piccoli paesi, attraverso la bottega e le molteplici attività di informazione e sensibilizzazione sul territorio .
Commercio equo e solidale vuol dire:
una forma di cooperazione internazionale basata non sull’assistenzialismo, ma sulla promozione di progetti di autosviluppo nel Sud del Mondo.
rapporti di parità con piccoli gruppi di contadini e artigiani del sud del mondo, organizzati democraticamente, prediligendo fasce sociali emarginate e discriminate
relazioni dirette per evitare speculazioni e intermediazioni: assicura infatti continuità e trasparenza nei rapporti di cooperazione diretta con i produttori per una maggiore stabilità economica
prezzo “giusto” d’acquisto che valorizza i costi reali di lavorazione e una retribuzione dignitosa del lavoro; assicura margini per lo sviluppo di progetti autogestiti a favore di comunità locali
Il gruppo di volontari di Predazzo incrementato durante il cammino da nuove forze, gestisce interamente il punto vendita al cui interno si possono trovare tutti i prodotti alimentari CTM-Altromercato, un vasto assortimento di artigianato e una buona selezione di libri che vanno: dall’economia alternativa alle fiabe di tutti i popoli, dall’alimentazione biologica alla letteratura etnica
