Aperta nell’aprile 2003 e gestita da più di venti volontari, la bottega appare come un ambiente ampio, luminoso ed accogliente dove si possono trovare prodotti  alimentari del commercio equo e solidale di alta qualità, coltivati nel rispetto della salute e dell’ambiente. Oltre a consentire uno sviluppo dignitoso a chi li produce, i prodotti del commercio equo garantiscono qualità e sicurezza a chi li consuma, promuovendo la salvaguardia della biodiversità e lo scambio tra culture e tradizioni. Molti dei prodotti sono certificati come prodotti da agricoltura biologica.

Entrare in bottega è come compiere un viaggio intorno al mondo, alla scoperta dei materiali naturali, delle tecniche di lavorazione tradizionale, dell’espressione artistica dei popoli: l’artigianato del commercio equo e solidale vi offre tutto questo, con una vasta scelta di prodotti che raccontano le mille storie di chi li ha realizzati.
I piccoli artigiani, esclusi dai circuiti del mercato internazionale, trovano nel commercio equo l’opportunità di una reciproca collaborazione, per la costruzione di un’economia più solidale e attenta alle persone.
La Cooperativa Mandacarù a Tione organizza corsi di formazione per i volontari i quali a loro volta sono fortemente impegnati sul territorio con la promozione di   incontri di informazione e sensibilizzazione sulle tematiche del commercio equo e solidale, in particolar modo rivolgendosi a gruppi di ragazzi e giovani con giornate dedicate alla presentazione e  conoscenza dei prodotti.